Hoje trouxemos mais uma receita de Maravilhoso Bolo Formigueiro, fácil e rápida de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama. Então, fique comigo até o final que você não vai se arrepender.
Antes de mais nada, na batedeira, colocamos as gemas, a manteiga, o açúcar e bateremos até ficar cremoso. Além disso, adicione o coco ralado, o leite de coco, o leite e mexa delicadamente. Abaixo veja a receita completa e todo os ingredientes.
Ingredientes Maravilhoso Bolo Formigueiro:
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 200 g de chocolate granulado
- 100 g de manteiga
- Duas xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Uma colher (sopa) de fermento em pó
- 5 ovos
Recheio:
- 100 ml de leite de coco
- 500 g de chocolate ao leite picado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Cobertura:
- 100 g de coco ralado flocos
- 150 g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara(chá) de creme de leite
- 150 g de chocolate ao leite picado
- Por fim, 1 xícara(chá) de creme de leite
Modo de Preparo Maravilhoso Bolo Formigueiro:
- Primeiramente, na batedeira, coloque as gemas, a manteiga, o açúcar e bata até ficar cremoso. Logo depois, adicione o coco ralado, o leite de coco, o leite e mexa delicadamente.
- Então agora, misture a farinha e o fermento com uma batedeira manual. Além disso, adicione o chocolate branco e granulado e mexa delicadamente.
- Contudo, coloque na forma de furo central (25 cm), unte e enfarinhe, depois leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 50 minutos.
- Por fim, para o Recheio, derreta o chocolate com o creme de leite, adicione o leite de coco, mexa bem e leve à geladeira por duas horas.
- Em seguida, divida o bolo em 3, recheie e espalhe a cobertura. Polvilhe (salpique) com flocos de coco ralado.
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