Se você quer impressionar com uma entrada irresistível, sem passar horas na cozinha, essa massa de pastel com 2 ingredientes é simplesmente perfeita! Fica leve, crocante e combina com qualquer recheio — doce ou salgado. O melhor de tudo? Você só vai precisar de dois ingredientes que provavelmente já tem em casa!
Vamos aprender agora como preparar essa delícia?
Ingredientes da Massa de Pastel com 2 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 ml de creme de leite (ou até dar o ponto)
- Sal a gosto
- Recheio da sua preferência
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o sal.
- Vá adicionando o creme de leite aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa e uniforme que não grude nas mãos.
- Em seguida, abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada e corte nos formatos desejados.
- Recheie a gosto, dobre os pastéis e feche bem as bordas com um garfo.
- Frite em óleo bem quente até dourar. Escorra em papel toalha e sirva ainda quentinho.
Sugestão de Recheio: Frango com Catupiry
Se quiser uma sugestão que agrada todos os paladares, essa combinação de frango com catupiry é um sucesso:
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 caixas de requeijão tipo catupiry
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
Preparo:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o frango desfiado com sal, pimenta e cheiro-verde.
- Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água e adicione à panela, mexendo até engrossar.
- Acrescente o catupiry e misture bem até formar um recheio cremoso.
- Deixe esfriar antes de utilizar.
Crocância Garantida com Praticidade
Essa receita de massa de pastel com 2 ingredientes é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. É perfeita para servir como petisco, lanche da tarde ou até mesmo em festas. E o melhor: você pode variar os recheios e surpreender a cada nova rodada.
Se gostou da receita, compartilhe com seus amigos e experimente em casa! Depois, conta pra gente nos comentários qual recheio você usou. 😋
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