Olá meu amados leitores, hoje quero mostrar para vocês um delicioso Mousse de Goiaba Vermelha. Você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca? Então você está no lugar certo, porque agora vamos fazer juntos essa receitinha e deixar todos apaixonados, uma verdadeira delicia.
Ingredientes Mousse de Goiaba Vermelha:
- 1/2 xícaras de chá de creme de leite fresco
- 6 claras
- 6 goiabas vermelhas maduras e sem casca
- 1 e 1/2 xícara de chá de água
- Uma lata de leite condensado
- 1 e 1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 3 colheres de sopa de água
Modo de Preparo Mousse de Goiaba Vermelha:
- Em primeiro lugar, em um liquidificador, bata a goiabada com a água até obter o suco. Logo em seguida, peneire em uma tigela grande e reserve. Por fim, bata o creme de leite fresco até o ponto de chantilly e reserve.
- Então agora, bata as claras em neve até ficarem firmes e reserve.
- Além disso, Misture o suco de goiaba peneirado com o leite condensado, a clara de neve, o chantilly e a gelatina dissolvida em 3 colheres de água.
- Enfim, coloque o mousse em uma forma para pudim untada com óleo e ou em uma travessa. Contudo, refrigere até ficar firme endurecer. Em conclusão, desenforme (se for o caso), decore a gosto e sirva.
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Aposto que você amou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”