Delicioso Musse de Chocolate Com Calda de Framboesa

Musse de Chocolate

Olá meus amores, hoje vocês vão aprender a como fazer um deliciosa receita de Musse de Chocolate. Essa receita é muito diferente do que você já viu, uma receita que vai surpreender a todos.

Contudo, o tempo de preparo é de 22 minutos ( mais 2 horas na geladeira). Não fique só na vontade, que tal colocar a mão na massa e experimentar?

Ingredientes Musse de Chocolate:

  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/3 de xícara de licor de cacau
  • 200g de chocolate meio amargo
  • Uma lata de creme de leite
  • 200g de chocolate ao leite
  • Duas colheres (sopa) de manteiga
  • 4 gemas

Ingredientes para Calda:

  • Uma xícara de framboesas inteiras
  • 2/3 de xícara de suco de laranja
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • Folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo Musse de Chocolate:

Em primeiro lugar, derreta o chocolate picado em banho-maria junto com a manteiga e deixe esfriar. Por fim, na batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter uma gemada clara.

Logo em seguida, misture o chocolate com as gemas, o licor e as natas até obter um creme homogéneo. Então, leve à geladeira em tigelas separadas por 2 horas.

Em seguida, coloque as framboesas, o suco de laranja e o açúcar em fogo médio e cozinhe por 10 minutos ou até obter uma calda leve. Enfim, eixe esfriar.

Por fim, coloque a calda sobre o musse, decore com as folhas de hortelã e leve à geladeira até a hora de servir.

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Por hoje é isso meus amores, Então compartilhe esta receita com quem você ama. Acompanhe também novas receitas e dicas que iremos trazer para você fazer em sua casa e deliciar-se.