Olá meus amores, hoje vocês vão aprender a como fazer um delicioso Omelete com Massa de Tortilha. rápida, fácil e deliciosa, que vai agradar todos os seus convidados.
Ingredientes Omelete com Massa de Tortilha:
- Um Tomate Médio
- 1/2 Cebola Média
- 3 Fatias de Presunto
- 1/2 Pimentão Vermelho
- 200g de Queijo Mussarela
- 1 Massa de Tortilha
- 1/2 Colher (Chá) de Sal
- 2 Ovos
- 1/2 Colher (Chá) de Sal
- Por fim, 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
Modo de Preparo Omelete com Massa de Tortilha:
Em primeiro lugar, em uma tigela, comece colocando o tomate cortado em cubinhos, adicione a cebola cortada em cubinhos e o pimentão vermelho cortado em cubinhos também, acrescente o sal e misture tudo muito bem.
Agora então, em outra tigela, adicione os ovos, sal e pimenta do reino e misture bem. por fim, quando terminar, reserve ao lado.
Logo em seguida, em uma frigideira, coloque uma tira de azeite, espalhe uniformemente, adicione as fatias de presunto e frite por 5 minutos. Vire as fatias e cozinhe do outro lado por 2 minutos.
Ajeite as fatias para que fiquem uma ao lado da outra, em linha reta.
Adicione os ovos que batemos, ao lado das fatias e deixe fritar por aproximadamente 2 minutos. Então, feito isso, adicione os tomates por cima das fatias de presunto e acrescente 100g do queijo mussarela ralado.
Enfim, coloque a massa da tortilha sobre tudo e com a ajuda de um prato, vire a omelete, deixando as tortilhas por baixo. Logo em seguida, agora, adicione a mussarela ralada restante e dobre a omelete. Deixe o queijo derreter e sirva-se.
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