Hoje trouxemos mais uma receita de Omelete de Queijos, fácil e rápida de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama. Então voce pode preparar essa receita para o almoço em família ou um jantar especial.
Antes de mais nada, começamos batendo ligeiramente os ovos com a água, as natas e o bicarbonato de sódio. Logo depois, adicione aos poucos os outros ingredientes e misture. Abaixo veja a receita completa com todas as dicas e detalhes.
Ingredientes Omelete de Queijos:
- 3 ovos
- 03 colheres (sopa) de água
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- Uma colher (sopa) de creme de leite
- 3 fatias de muçarela picada
- Uma colher (chá) de bicarbonato
- Cheiro-verde picado à gosto (colhi na minha horta: salsinha, alecrim e orégano)
- 03 fatias de queijo prato picado
- 1/2 tomate picado
- Por fim, 01 cebola pequena cortada em rodelas
Modo de Preparo Omelete de Queijos:
- Em primeiro lugar, bata ligeiramente os ovos com a água, as natas e o bicarbonato de sódio. Adicione aos poucos os outros ingredientes e misture.
- Contudo, na hora de fritar, usei duas frigideiras, uma média e outra grande, irei explicar.
- Então, unte as duas frigideiras com azeite e reserve. Leve a frigideira menor ao fogo e deixe aquecer.
- Por fim, adicione a mistura de ovos e frite em fogo baixo. Logo em seguida, com a ajuda de uma espátula, solte as bordas da omelete.
- Em seguida, quando ela estiver estabilizada, aqueça outra frigideira.
- Em conclusão, coloque a frigideira maior na frigideira menor e vire-a rapidamente para que os ovos fritos caiam inteiros na frigideira maior e continue fritando do outro lado.
- Enfim, continue fritando até desejar chegar no seu ponto.
- Gostou da receita de hoje ? Então compartilhe com seus amigos . E acompanhe também novas receitas e dicas que iremos trazer para voce fazer em sua casa para deliciar-se.
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