
Olá minhas amadas e amados leitores, hoje quero mostrar para vocês Pão de Alho Fácil com Queijo. Então fique comigo até o final que você não vai se arrepender.
Ingredientes Pão de Alho Fácil com Queijo:
- 1/2 Colher (Chá) de Sal
- Uma Colher (Sopa) de Óleo
- 5g de Fermento Biológico Seco
- 1 Colher (Chá) de Açúcar
- 120ml de Água Morna
- 1 e 1/2 Xícara de Farinha de Trigo (240ml)
- 2 Colheres (Sopa) de Manteiga Derretida
- 3 Colheres (Sopa) de Cream Cheese
- 100g de Mussarela
- 3 a 4 Dentes de Alho Amassados
- Orégano a Gosto
- Enfim, Parmesão a Gosto
Modo de Preparo Pão de Alho Fácil com Queijo:
Em primeiro lugar, Em uma tigela, comece adicionando o fermento seco, o açúcar e a água morna e misture bem até ficar homogêneo. edicione a farinha de trigo e o sal e misture bem novamente.
Logo em seguida, quando não conseguir misturar mais com a colher, use as mãos até ficar uma massa lisa e homogênea.
Adicione o óleo e misture novamente até ficar homogêneo. Agora cubra a tigela e deixe a massa descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Por fim, enquanto a massa cresce, coloque a manteiga derretida em uma tigela, adicione o cream cheese e os dentes de alho esmagados, misture bem e reserve ao lado.
Contudo, quando a massa dobrar de tamanho, polvilhe um pouco de farinha e despeje-a na mesa, abra a massa em formato retangular, deixando com uma espessura de meio centímetro.
Então, passe a massa para uma forma com papel antiaderente ou se quiser papel manteiga, se preferir pode untar com manteiga e farinha.
Ajuste as bordas para que fiquem o mais retas possível, depois espalhe todo o creme de alho que fizemos. Em seguida, rale a moçare-la e espalhe por cima sobre tudo.
Enfim, adicione orégano e parmesão a gosto. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 a 30 minutos. Então, em seguida, corte em pedaços pequenos e sirva.
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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”