Pãozinho de Tapioca faça agora mesmo com apenas 4 passos

Pãozinho de Tapioca

Olá meu amados leitores, hoje quero mostrar para vocês um delicioso. Pãozinho de Tapioca. Você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca?

Então você está no lugar certo, porque agora vamos fazer juntos essa receitinha e deixar todos apaixonados, uma verdadeira delicia.

Ingredientes Pãozinho de Tapioca:

  • 1 e 1/2 xícara de chá de tapioca granulada (não é a farinha, é a granulada!)
  • Dois ovos
  • 1/2 xícara de chá queijo ralado
  • 1/4 xícara de chá de óleo de coco
  • 3 xícaras de chá de leite de vaca ou vegetal
  • 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho doce
  • sal a gosto

Modo de Preparo Pãozinho de Tapioca:

Antes de mais nada, em uma frigideira antiaderente, adicione o óleo de coco, deixe derreter completamente, depois acrescente o leite, mexa bem e deixe ferver.

Logo em seguida, coloque a farinha de tapioca no refratário e despeje essa mistura de leite e óleo de coco ainda quente por cima. 

Por fim, Mexa com uma colher de pau até ficar homogêneo. Reserve.

Então agora, após hidratar a farinha de tapioca, acrescente os ovos batidos e misture bem. Contudo, adicione o queijo, sal a gosto e polvilhe com os doces.

Enfim, sove a massa até ficar lisa e uniforme. 

Se quiser porções individuais, leve a mistura à geladeira por 6 horas antes de cortar e modelar os pãezinhos. Então, despeje a massa sobre um refratário ou forma antiaderente untado com óleo de coco e polvilho doce. 

Por fim, asse em forno médio por 40 a 50 minutos. Após esfriar, desenforme e sirva.

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Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”