Olá meus amores, hoje vocês vão aprender a como fazer um delicioso Pavê de Chocolate com Creme Branco. Essa receita é muito diferente do que você já viu, uma receita que vai surpreender a todos.
E para preparar essa receita vamos precisar de uma panela, misturar as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho. Logo depois, levar ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar. Veja a receita completa abaixo.
Ingredientes Pavê de Chocolate com Creme Branco:
- Uma colher de sopa de amido de milho
- 1 pacote de bolacha champagne
- 3 gemas
- Uma lata de condensado
- 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
- leite para umedecer as bolachas
Modo de Preparo Pavê de Chocolate com Creme Branco:
- Em primeiro lugar, em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho. Além disso, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Então agora, Retire do fogo, despeje em uma travessa e espere esfriar. Logo depois de frio, cubra com uma camada de bolachas champanhe umedecidas em leite.
Creme de Chocolate:
Ingredientes:
- 6 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Duas medidas da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo:
- Antes de mais nada, em uma panela, misture todos os ingredientes do creme de chocolate. Contudo, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Deixe esfriar e coloque em bolacha champanhe. Reserve.
Cobertura:
Ingredientes:
- chocolate granulado a gosto
- 3 claras
- açúcar a gosto
- Uma lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo:
- Primeiramente, bata as claras neve.
- Logo em seguida, adicione o açúcar e bata mais um pouco. Por fim, adicione o creme de leite sem soro e misture levemente.
- Então agora, despeje sobre o creme de chocolate e decore com chocolate granulado a gosto.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
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Aposto que você amou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”