Olá meu amados leitores, hoje quero mostrar para vocês um delicioso Pavê de Maracujá com Chocolate. Você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca?
Então você está no lugar certo, porque agora vamos fazer juntos essa receitinha e deixar todos apaixonados, uma verdadeira delicia.
Ingredientes Pavê de Maracujá com Chocolate:
- 400g de bolacha maisena
- 1/2 xícara (chá) de leite de soja
- Duas colheres (sopa) de rum
- 1 caixinha de creme de soja (substituto do creme de leite)
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de leite condensado de soja (pode ser o de aveia ou de coco)
- Sementes de maracujá para decorar
Modo de Preparo Pavê de Maracujá com Chocolate:
Em primeiro lugar, em uma panela de fundo grosso, aqueça o leite de soja em fogo baixo até borbulhar nas bordas, retire do fogo, adicione o chocolate meio amargo picado, mexa bem até derreter, deixe esfriar e reserve.
Logo em seguida, em outra panela, adicione o leite condensado e o suco de maracujá e, quando começar a ferver, cozinhe por 5 minutos, mexendo até parar. Por fim, esfrie para uso posterior. Por fim, misture o rum com o leite de soja.
Então, espalhe uma fina camada de creme de chocolate no fundo de um refratário, apenas o suficiente para firmar essa camada de biscoitos.
Contudo, umedeça os biscoitos no leite de soja, um a um, monte a primeira camada e cubra com o creme de chocolate. Enfim, faça outra camada de biscoitos umedecidos com leite de soja e cubra com creme de maracujá.
Do mesmo modo, faça isso até que acabe as bolachas. Em seguida a última camada deve ser de creme de maracujá.
Logo depois, espalhe as sementes de maracujá em uma superfície e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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