Como fazer Pudim Cremoso De Coco. Atrás de uma sobremesa prática, feita com poucos ingredientes e que fique pronta rapidinho? É aqui mesmo que iremos fazer isso meus amores. Então, fique conosco que não irão se arrepender.
Ingredientes Pudim Cremoso De Coco:
- 1 vidro pequeno (200ml) de leite de coco
- 3 ovos
- Uma xícara de (chá) de coco fresco ralado
- 1 xícara de (chá) de açúcar
- Uma lata de leite condessado
- A mesma medida (da lata) de leite
Modo de Preparo Pudim Cremoso De Coco:
Sobretudo, caramelize sua forma de pudim, para isso, derreta o açúcar em fogo baixo. Quando dourar, adicione lentamente 1 xícara (chá) de água fervente. Logo em seguida, continue mexendo com uma colher de pau até dissolver completamente. Em seguida, cubra todo o interior da forma com essa calda.
Por fim, para preparar o pudim, bata o leite condensado, o leite, o leite de coco e os ovos no liquidificador. Em seguida, adicione o coco ralado sem mexer. Por fim, despeje a massa na forma de caramelo e cubra com papel alumínio.
Asse em forno médio pré-aquecido (180ºC) por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou cozinhe em panela de pressão por 20 minutos. Em conclusão, desenforme após esfriar. Decore com coco ralado.
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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”