Olá meus amores, hoje vocês vão aprender a como fazer um delicioso Bolo Pudim de Leite Condensado Clássico. Essa receita é muito diferente do que você já viu, uma receita que vai surpreender a todos.
Rende até 12 fatias e é rápido de ser feita, uma receita encantadora. Então, além do mas por ser fácil, consiste em apenas poucos ingredientes.
Ingredientes Pudim de Leite Condensado Clássico:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite (a medida é a lata de leite condensado)
- 8 unidades de ovo
- 4 xícaras (chá) de açúcar para a calda do pudim
Modo de Preparo Pudim de Leite Condensado Clássico:
Então para começar prepare a calda, coloque o açúcar em um lugar de forma média com um buraco no meio e leve ao fogão a cerca de 3 cm do fogo. Enfim, mexa a panela para que o açúcar derreta uniformemente.
Logo em seguida,, quando o caramelo adquirir o tom de guaraná, desligue o fogo e espalhe a calda pelas laterais da forma. Reserva.
Nesse meio tempo, bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Para deixar o pudim homogêneo, mexa o suficiente para deixar a massa homogênea.
Contudo, se quiser um pudim com furos, misture por mais cinco minutos depois que a massa estiver homogênea. despeje a massa nas formas que preparou a calda, coloque em uma assadeira e leve ao forno por uma hora e meia a duas horas.
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