Trouxemos hoje para voce Pudim de Leite Ninho com Calda de Chocolate. Pois é, hoje é o que vamos fazer porque é fácil e delicioso e todos vão amar. Então bora fazer essa receita maravilhosa, confira logo a seguir os ingredientes e modo de preparo.
Ingredientes Pudim de Leite Ninho com Calda de Chocolate:
Para a Calda:
- 1/2 xícara de chá de água
- Uma xícara de chá de açúcar
o Pudim:
- Uma lata de leite condensado
- 3 xícaras de chá de leite
- 4 ovos
- 8 colheres de sopa de leite em pó
Para a Cobertura de Chocolate:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- Uma colher de sopa de manteiga
- Duas colheres de sopa de açúcar
- Enfim, 1 xícara de chá de leite
Modo de Preparo Pudim de Leite Ninho com Calda de Chocolate:
- Preparo da Calda: Antes de mais nada, em uma panela, aqueça o açúcar e a água em fogo baixo, sem mexer, até formar um caramelo dourado.
- Então agora, abra a forma de 24 cm de diâmetro com o furo central e reserve.
- Preparo do Pudim: Em primeiro lugar, no liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o leite em pó até obter um creme liso.
- Enfim, retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.
- Preparo da Cobertura de Chocolate: Em conclusão, m uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar uma calda levemente espessa ou grossa. Desligue e deixe esfriar.
- Além disso, desenforme o pudim e despeje sobre a cobertura e sirva gelado.
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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”