Olá meus queridos, hoje vamos aprender como fazer Pudim de Travessa Sem Forno. Caso não saiba fazer essa maravilhosa receita então fique conosco até o final.
Garanto que todos vão amar essa receita. Então fique comigo até o final que não vai se arrepender.
Ingredientes Pudim de Travessa Sem Forno:
Calda:
- Duas xicaras de açúcar
- 1 xicara de agua
Pudim:
- 1 caixa de leite condensado
- Duas caixas de creme de leite
- 400ml de leite
- Duas gelatinas sem sabor
- 1/2 xicara de agua
Modo de Preparo Pudim de Travessa Sem Forno:
Em primeiro lugar a calda, Para a calda, coloque o açúcar em uma panela e acrescente a água, misture tudo e mexa em fogo ponto em caramelo. Enfim, reserve.
Logo depois vamos ao Pudim, coloque a gelatina e 1/2 xícara de água fria em uma panela. Mexa até dissolver e deixe descansar por cerca de 4 minutos.
Então, depois disso, coloque a gelatina e os demais ingredientes no liquidificador e bata até que tudo fique bem homogêneo.
Em seguida, coloque em um prato e leve à geladeira por cerca de 3 horas até engrossar. Contudo, com o pudim firme, despeje toda a calda por cima.
Além disso, se o seu caramelo estiver um pouco duro, basta colocá-lo de volta no fogo e ele vai derreter novamente. Enfim, Seu pudim de travessa está pronto, bom apetite.
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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.