Que tal uma receita de Rabanada, delicioso e nutritivo. É só fechar os olhos que penso nesse aroma delicioso invadindo a casa. Vamos lá? Mãos a obra.
Ingredientes são bem econômicos e o modo de preparo é super simples. Depois de frito, o doce é finalizado em uma mistura de açúcar e canela. Então. lembre-se de usar uma escumadeira para retirar o excesso de óleo.
Desta forma, a rabanada vai ficar sequinha e bastante saborosa. Agora juntos nessa aventura na cozinha confira como fazer!
Ingredientes Rabanada:
- Açúcar a gosto para polvilhar
- Óleo para fritar
- 6 pães franceses dormidos
- 1 litro de leite
- Uma xícara de chá de açúcar
- 4 ovos batidos
- Por fim, canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de Preparo Rabanada:
Em primeiro lugar, corte o pão em rodelas com cerca de 3 cm de espessura e retire as pontas. Então, Coloque as fatias de pão de lado. . Em uma tigela, misture o leite e o açúcar.
logo em seguida, em outra tigela, coloque os ovos batidos. Então, mergulhe as fatias de pão na mistura de leite e açúcar. Deixe por alguns segundos até encharcar bem.
Em seguida, despeje os ovos batidos. Frite até dourar. Contudo, retire com uma escumadeira e passe na mistura de açúcar com canela. Enfim, espere amornar e sirva.
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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”