Olá meus amores, hoje vocês vão aprender a como fazer Receita Sobremesa de Banana. Então fique comigo até o final que não vai se arrepender.
Ingredientes Receita Sobremesa de Banana:
- 1/2 Xícara (Chá) de Açúcar
- 6 Bananas Cortadas em Rodelas
- 1/2 Xícara (Chá) de Água
- 200g de Biscoitos Maisena
Creme:
- Uma Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
- 1 Caixa de Leite Condensado
- 3 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
- 1/2 Caixa de Creme de Leite
- Uma Colher (Chá) de Essência de Baunilha
- 600ml de Leite Integral
Merengue:
- 1/2 colher (Chá) de Essência de Baunilha
- 3 Claras de Ovos
- Por fim, 6 Colheres (Sopa) de Açúcar
Modo de Preparo Receita Sobremesa de Banana:
Em primeiro lugar, em uma panela, adicione o leite condensado e o amido de milho, mexa bem até homogeneizar. adicione a baunilha e o creme de leite e misture novamente.
Então, adicione o leite e a manteiga e bata bem em fogo médio até engrossar. logo depois, transfira para uma tigela, deixe o plástico tocar e esfrie até a temperatura ambiente.
Logo em seguida, em uma panela, misture o açúcar até derreter, adicione a água aos poucos até acabar, acrescente as bananas picadas, mexendo de vez em quando até a água secar.
No refratário, coloque a primeira camada de creme, biscoito maisena, em seguida o creme novamente, faça essa sequência até restar uma última camada de creme na tigela e reserve.
Enfim, adicione as bananas e adicione uma camada final de creme por cima. Leve a geladeira por 2 a 3 horas.
Coloque uma panela no fogo bem baixo com água e uma tigela em cima da panela (banho Maria), em cima da panela, adicione as claras e o açúcar, mexa até dissolver todo o açúcar.
Então, transfira para uma batedeira e misture até ficar homogêneo, adicione a essência de baunilha e misture novamente.
Por fim, adicione por cima da sobremesa, no refratário. Doure por cima a gosto e leve a geladeira novamente. Sirva-se.
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Eu tenho certeza que essa receita vai ser o maior sucesso! Então não deixe de compartilhar com seus amigos, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.