Rissoles de Frango com Catupiry uma verdadeira delícia vem aprender

Rissoles de Frango com Catupiry
imagem: receitatodahora

Hoje trouxemos mais uma receita de Rissoles de Frango com Catupiry. Fácil e rápida de fazer para você deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama.

Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes Rissoles de Frango com Catupiry:

Massa:

  • Dois copos tipo requeijão de farinha de trigo
  • Uma cebola picada
  • 4 dentes de alho amassado
  • Duas colheres de sopa de margarina
  • Dois copos tipo requeijão de leite
  • 1 sachê de caldo de galinha em pó
  • 500 g de farinha de rosca para empanar
  • Por fim, 3 ovos batidos para empanar

Modo de Preparo Rissoles de Frango com Catupiry:

  1. Antes de mais nada, em uma panela doure o alho e a cebola com a margarina. Adicione o leite e o caldo de galinha.
  2. Logo em seguida, . Assim que ferver, adicione toda a farinha e misture com uma colher de pau até que a massa esteja cozida e caindo e desgrudando do fundo da panela. 
  3. Então agora,  use um rolo para abrir a massa e corte com a borda do copo. 
  4. Por fim, adicione o recheio e feche as laterais com as mãos. Contudo, Passe os rissoles nos ovos e depois na farinha de rosca. 
  5. Além disso, frite em bastante óleo quente, escorra e sirva.

Ingredientes Recheio de Frango com Catupiry:

  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Duas colheres de sopa de shoyu
  • tomilho e manjericão in natura a gosto
  • salsa e cebolinha a gosto
  • 1 kg de peito de frango desossado
  • Uma cebola picada
  • 6 dentes de alho amassados
  • suco de 1 limão
  • Uma lata de tomates pelados picados
  • 15 azeitonas sem caroço picadas
  • Um sache de caldo de galinha em pó
  • sal pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto
  • óleo a gosto
  • Por fim, 250 g de requeijão cremoso tipo catupiry

Modo de Preparo Rissoles de Frango com Catupiry:

  1. Em primeiro lugar, Tempere os peitos de frango com sal, pimenta do reino a pimenta calabresa e o suco de limão. Por fim, aqueça o óleo em uma panela e frite levemente o frango.
  2. Então agora, Adicione todos os outros ingredientes, exceto o cheiro verde, a azeitona e o Catupiry. Então agora, Deixe refogando até que o frango possa ser desfiado esteja no ponto de desfiar.
  3. Adicione a azeitona e o cheiro verde e quando esfriar, pique o frango. 
  4. Logo depois, Devolva o frango ao refogado e misture o catupiry. Reserve.

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Aposto que você amou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.

“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”