
Hoje trouxemos mais uma receita de Rissoles de Frango com Catupiry. Fácil e rápida de fazer para você deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama.
Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Ingredientes Rissoles de Frango com Catupiry:
Massa:
- Dois copos tipo requeijão de farinha de trigo
- Uma cebola picada
- 4 dentes de alho amassado
- Duas colheres de sopa de margarina
- Dois copos tipo requeijão de leite
- 1 sachê de caldo de galinha em pó
- 500 g de farinha de rosca para empanar
- Por fim, 3 ovos batidos para empanar
Modo de Preparo Rissoles de Frango com Catupiry:
- Antes de mais nada, em uma panela doure o alho e a cebola com a margarina. Adicione o leite e o caldo de galinha.
- Logo em seguida, . Assim que ferver, adicione toda a farinha e misture com uma colher de pau até que a massa esteja cozida e caindo e desgrudando do fundo da panela.
- Então agora, use um rolo para abrir a massa e corte com a borda do copo.
- Por fim, adicione o recheio e feche as laterais com as mãos. Contudo, Passe os rissoles nos ovos e depois na farinha de rosca.
- Além disso, frite em bastante óleo quente, escorra e sirva.
Ingredientes Recheio de Frango com Catupiry:
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Duas colheres de sopa de shoyu
- tomilho e manjericão in natura a gosto
- salsa e cebolinha a gosto
- 1 kg de peito de frango desossado
- Uma cebola picada
- 6 dentes de alho amassados
- suco de 1 limão
- Uma lata de tomates pelados picados
- 15 azeitonas sem caroço picadas
- Um sache de caldo de galinha em pó
- sal pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto
- óleo a gosto
- Por fim, 250 g de requeijão cremoso tipo catupiry
Modo de Preparo Rissoles de Frango com Catupiry:
- Em primeiro lugar, Tempere os peitos de frango com sal, pimenta do reino a pimenta calabresa e o suco de limão. Por fim, aqueça o óleo em uma panela e frite levemente o frango.
- Então agora, Adicione todos os outros ingredientes, exceto o cheiro verde, a azeitona e o Catupiry. Então agora, Deixe refogando até que o frango possa ser desfiado esteja no ponto de desfiar.
- Adicione a azeitona e o cheiro verde e quando esfriar, pique o frango.
- Logo depois, Devolva o frango ao refogado e misture o catupiry. Reserve.
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Aposto que você amou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”