Tenho certeza que essa receita vai encantar muito vocês. Lombo com Cebolas Douradas rápido, fácil e super deliciosa, que vai agradar todos os seus convidados.
Ensinarei a aqui o passo a passo de como fazer essa delicia de dar água na boca e vai lhe render muitos elogios.
Agora irei listar os ingredientes e, logo em seguida o modo de preparo. Vamos juntos então com mão na massa!
Ingredientes Lombo com Cebolas Douradas:
- 1 Lombo temperado
- 8 ramos de Salsa picados
- 1 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 500 gramas de mini cebola inteiras e sem cascas
- 1 xícara de chá de Vinho branco seco
- 1 colher de chá de farinha de trigo
Modo de Preparo Lombo com Cebolas Douradas:
Então numa frigideira larga e funda, derreta 1 colher de sopa de margarina e doure o lombo de todos os lados. Logo em seguida junte o vinho branco, abaixe o fogo e cozinhe em panela tampada por 40 minutos.
Regue aos poucos ½ litro de água fervente até ele ficar completamente cozido. Então transfira o lombo para uma travessa e reserve.
Na mesma frigideira em que foi feito o lombo, coloque as cebolas e uma pasta feita com a margarina restante e a farinha de trigo.
Por fim, misture e cozinhe até as cebolas ficarem macias. Junte a salsa e sirva com o lombo fatiado.
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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”