Hoje trouxemos mais uma receita de Bolo Fácil de Morango. Sim é fácil e rápido de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama.
Ingredientes Bolo Fácil de Morango:
- 2 Ovos
- 3 Colheres (Sopa) de Açúcar
- 60ml de Óleo
- 120ml de Leite
- 2 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo (240ml)
- Uma Colher (Sopa) de Fermento em Pó
- 1 Pitada de Essência de Baunilha
Calda de Morango:
- Uma Colher (Sopa) de Suco do Limão
- 200g de Morangos em Cubinhos
- 1 e 1/2 Colher (Sopa) de Açúcar
Modo de Preparo Bolo Fácil de Morango:
Em primeiro lugar, comece adicionando morangos em cubos, açúcar e suco de limão em uma panela, misture bem e cozinhe em fogo médio-baixo por 5 minutos, mexendo sempre. O ponto ideal é com os morangos inteiros e com calda.
Então, transfira os morangos para uma tigela e reserve. Logo em seguida, adicione o óleo e o leite, misture por 2 minutos e reserve ao lado.
Nesse meio tempo, em outra tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento e o extrato de baunilha e bata por 1 minuto. Transfira toda a farinha para a tigela junto com os ovos batidos e misture bem. Em uma forma pequena, espalhe manteiga e farinha por toda a massa.
Por fim, coloque os morangos no meio da massa, em linha reta. Logo depois, Lleve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 30 a 40 minutos.
Obs. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno. Enfim, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima e sirva-se.
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