Olá meu amados leitores, hoje quero mostrar para vocês um deliciosa Sobremesa de Banana. Você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca?
Então você está no lugar certo, porque agora vamos fazer juntos essa receitinha e deixar todos apaixonados, uma verdadeira delicia.
Além ser fácil é muito deliciosa e sua família vai amar essa receita.
Ingredientes Sobremesa de Banana:
- 1 Creme de Leite (200g)
- Duas Xícaras (Chá de 200ml) de Açúcar Cristal
- 1 Xícara (Chá de 200ml) de Água
- 5 Bananas Cortadas em Rodelas
- 1 Leite Condensado (395g)
- 3 Colheres (Sopa) de Amido de Milho (Maizena)
- Por fim, 500ml de Leite
Modo de Preparo Sobremesa de Banana:
Sobretudo, coloque o açúcar na panela, ligue o fogo médio e alto. Então, continue mexendo até o açúcar derreter completamente, adicione água aos poucos, não deixe de mexer e continue mexendo por 3 minutos após adicionar a água
Então, adicione as bananas fatiadas à calda e mexa em fogo baixo por +2 minutos. Por fim, desligue o fogo e reserve.
Em seguida, em uma outra panela, coloque o leite condensado e o amido de milho, misture bem em fogo ainda desligado, até homogeneizar.
Portanto, adicione o creme de leite e misture novamente. Logo em seguida, adicione o leite e reduza o fogo de baixo para médio, mexendo sempre, até ficar um creme liso, cremoso e consistente.
Enfim, transfira o creme para um refratário e leve-o para a geladeira por 40 minutos, apenas para firmar um pouco. Coloque a calda de banana em cima do creme e leve à geladeira novamente por 3 a 4 horas para esfriar. Sirva-se
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”
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