Oi pessoal, tudo bem? Hoje eu trago uma receita que vai aquecer o seu dia e impressionar seus convidados que é Sopa Francesa de Cebola! Esse prato é um clássico da culinária francesa, mas você não precisa ser um chef profissional para prepará-lo. Com apenas alguns ingredientes simples e alguns truques na manga, você pode fazer uma sopa deliciosa em questão de minutos. Então, vamos lá, pegue sua panela e seus ingredientes, e vamos cozinhar!
Ingredientes Sopa Francesa de Cebola:
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- ½ litro de água
- 2 unidades de caldo de carne em cubos
- Pimenta do reino a gosto
- O quanto bastar de Sal
- 3 cebolas grandes raladas
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- Uma colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 folhas de louro
Modo de Preparo Sopa Francesa de Cebola:
- Em primeiro lugar, para começar, vamos derreter uma boa quantidade de manteiga em fogo baixo e adicionar cebolas picadas e açúcar.
- Em seguida, vamos deixar a cebola dourar e acrescentar um pouco de vinagre. Então, não se esqueça de cobrir tudo com água e adicione os tabletes de caldo de carne.
- Por fim, mas atenção, na hora de adicionar a farinha de trigo, é importante dissolvê-la primeiro em um pouco do caldo quente para não empelotar.
- Em conclusão, ah, e não esqueça de temperar com pimenta e louro. Contudo, depois de engrossar um pouquinho, é só retirar a folha de louro e servir. Fácil, né? Então mãos à obra e bom apetite!
Compartilhe o amor que sente através do seu conhecimento culinário e presenteie seus amigos e familiares com a nossa receita de hoje! Não deixe de acompanhar também as nossas novas receitas que vamos trazer para você poder fazer em casa e surpreender ainda mais as pessoas queridas em sua vida.
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