Surpreenda na Cozinha com Este Pão de Ló de Liquidificador Facinho

Ingredientes

• 4 ovos
• 100ml de óleo
• 1/2 xícara de leite morno
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo desse Pão de Ló de Liquidificador

1. Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo e o leite morno.
2. Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata apenas até misturar bem.
3. Então, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma espátula ou colher.
4. Depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, preferencialmente de 30x20cm.
5. Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar e ao espetar um palito no centro, ele sair limpo.

Outra Versão de Pão de Ló

Ingredientes

• 5 ovos
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 colher de café de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Separe as claras das gemas e reserve.
2. Em uma batedeira, bata as claras em neve e acrescente gradualmente as 5 colheres de açúcar, batendo até obter um ponto brilhante.
3. Em velocidade baixa, adicione as gemas uma a uma, seguidas pela essência de baunilha.
4. Desligue a batedeira e com o auxílio de hastes ou garfos, incorpore delicadamente a farinha de trigo às claras em neve, intercalando uma colher de farinha por vez.
5. Por último, adicione o fermento em pó, misturando suavemente.
6. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Experimente estas receitas deliciosas de Pão de Ló e aproveite momentos especiais com uma fatia desse bolo macio e saboroso.