Hoje trouxemos mais uma receita de Torta à Portuguesa, fácil e rápida de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama. Certamente vocês vão adorar preparar essa receita em casa. E muito fácil de fazer. É simplesmente uma maravilha.
E para preparar essa receita vamos precisar de peito de frango, linguiça calabresa, pimentão vermelho, milho verde, ovos cozidos, farinha de trigo. A seguir veja os ingredientes listados e modo de preparo completo.
Ingredientes Torta à Portuguesa:
Cobertura:
- 300 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 linguiça calabresa pequena cortada em cubos pequenos
- Um tablete de caldo de galinha,
- 1/2 xícara (chá) de ervilha escorrida
- Um pimentão vermelho pequeno cortado em cubos pequenos
- 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
- 4 ovos cozidos picados
Massa:
- 2 ovos
- 1 xícara e meia (chá) de leite
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo
- Para untar e enfarinhar
- Por fim, Farinha de trigo
Modo de Preparo Torta à Portuguesa:
- Primeiramente começamos com a Cobertura, em uma tigela, misture o frango, a linguiça, o pimentão, milho, as ervilhas e metade dos cubos de caldo de galinha. Reserve.
- Então, pré-aqueça o forno a uma temperatura média de 180°C. Logo depois, no liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha, o restante do caldo de galinha e o fermento até ficar homogêneo.
- Por fim a Massa, coloque a mistura em uma assadeira reservada e forre com coberturas.
- Em conclusão, espalhe os ovos e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar. Além disso, corte em pedaços pequenos e sirva quente ou frio.
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