Olá meu amados leitores, hoje quero mostrar para vocês um deliciosa Torta de Abacaxi, Ricota e Coco. Você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca?
Então você está no lugar certo, porque agora vamos fazer juntos essa receitinha e deixar todos apaixonados, uma verdadeira delicia.
Ingredientes Torta de Abacaxi Ricota e Coco:
- Uma pacote de biscoito maisena triturado (200g)
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- Uma xícara (chá) de ricota
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi
- Uma envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
- 1 xícara (chá) de abacaxi em calda picado
- Abacaxi em calda picado e coco ralado para decorar
Modo de Preparo Torta de Abacaxi Ricota e Coco:
Antes de mais nada, em uma tigela, misture o biscoito maisena e a manteiga até obter uma farofa úmida e forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro.
Logo em seguida, asse em forno alto pré-aquecido (200°C) por 10 minutos ou até dourar. Por fim, retire do forno e reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, a ricota, o leite de coco, o suco de abacaxi e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo.
Enfim, misture o abacaxi e espalhe sobre a massa. Contudo, leve à geladeira por 3 horas. Então agora, desenforme, decore com abacaxi, coco ralado e sirva.
Veja Também
Pizza de Muçarela com Calabresa
Faça seu Bolo de Milho sem Leite em Minutinhos
A mais Deliciosa Receita de Brownie com Calda de Chocolate
Deliciosa Receita Fricassê de Frango com Ingredientes Econômicos
Faça Hoje Enroladinho de Presunto e Queijo Sem Massa
Então aproveite bem essa receita de hoje, todos os dias estamos postando novas receitas fáceis e rápidas para vocês, compartilhem e deixe seu comentário sobre o que achou da receita.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”