Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite vem fazer

Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite

Como fazer Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite. Atrás de uma torta prática, feita com até que poucos ingredientes e que fique pronta rapidinho? É aqui mesmo que iremos fazer isso meus amores.

Então, fique conosco que não irão se arrepender, Vamos todos juntos com a mão na massa.

Ingredientes Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite:

  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Uma colher (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo e farinha de trigo para untar
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/3 de xícara (chá) de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • Uma colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • Uma cebola picada
  • 2 tomates picados
  • Uma lata de ervilha escorrida
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Dois ovos cozidos e picados
  • 400g de carne moída
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • Por fim, Uma cenoura ralada

Modo de Preparo Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite:

Antes de mais nada, para o recheio aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a cebola e a carne moída até soltar toda a água. Logo depois, adicione as azeitonas, as cenouras e refogue por 2 minutos.

Então agora,  adicione os tomates, as ervilhas, tempere com sal e pimenta e refogue por 3 minutos. Em seguida, adicione os ovos, misture e desligue.

Enfim,  para a massa, coloque os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o sal e o queijo parmesão no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Contudo, transfira para uma tigela, adicione a farinha, o amido de milho e o fermento e mexa com uma colher. Por fim, despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.

Em conclusão, leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.

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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”