Olá queridos netinhos e netinhas! Eu sou a Daniela e hoje eu vou ensinar a vocês como fazer uma deliciosa Torta de Paçoca Junina! Esta torta é perfeita para aquecer o coração em dias frios e alegrar a festa junina. Vamos lá começar a receita, mãos a massa.
Ingredientes Torta de Paçoca Junina:
Massa:
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- Dez paçocas
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
Recheio:
- 2 ovos
- Um copo de requeijão
- 1 lata de leite condensado
- Enfim, 10 paçocas esfareladas
Modo de Preparo Torta de Paçoca Junina:
- Massa: Antes de mais nada, minha querida, você vai pegar todos esses ingredientes da massa e vai bater bem no liquidificador até formar uma farofa bem bonita. Então agora, vamos guardar uma xícara e meia só para usar na cobertura, tá bom?
- Logo depois, agora você vai pegar a farofa e vai colocar na forma da torta, e vai moldar com as mãos mesmo, levantando a lateral pra ficar 2 dedos de altura.
- E depois, com um garfinho, você vai fazer uns buraquinhos bem bonitinhos. Por fim, agora é só levar ao forno pré-aquecido, a 180 graus, por 15 minutinhos.
- Recheio: Agora, minha querida, vamos pegar todos esses ingredientes e misturar bem até ficar bem líquido e uniforme. Jogue tudo por cima da massa já assada, tá bom?
- Então agora, e depois, vamos pegar aquela farofa que a gente reservou e jogar por cima, também. Enfim, agora é só levar de volta pro forno, esse que está bem quentinho a 180 graus, por mais 15 minutinhos. Vai ficar uma delícia, você vai ver!
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