Hoje trouxemos mais uma receita de Trufa de Chocolate. Fácil e rápida de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama. Então você pode preparar essa receita para o almoço em família ou um jantar especial.
Vamos juntos com a mão na massa nessa aventura em cozinha!
Ingredientes Trufa de Chocolate:
- Duas colheres de sopa de achocolatado
- Forminhas para modelar as trufas
- 500 g de chocolate meio amargo
- Uma caixa de creme de leite
- Embalagem para trufa (pode ser pelotine ou embalagem própria para trufa)
Modo de Preparo Trufa de Chocolate:
Antes de mais nada, Derreta 400 gramas de chocolate no microondas por 1 minuto. Então logo em seguida, mexa com uma espátula e leve ao microondas por mais 30 segundos. O chocolate derretido é colocado na forminha, então passe bem para que não haja defeitos.
Logo em seguida, Não use todo o chocolate derretido, deixe chocolate suficiente para selar (fechar) a trufa. Leve-os à geladeira por cerca de 5 minutos. Enquanto isso, derreta o chocolate restante (100 g) no micro-ondas por 1 minuto, retire e acrescente uma caixa de creme de leite e achocolatado (para rechear as trufas).
Em conclusão, retire as formas da geladeira e coloque o recheio. Depois de fazer isso, feche a trufa com o chocolate restante.
Por fim, Leve à geladeira por mais 5 minutos. Em seguida, remova-os e embale-os conforme necessário se desejar.
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Aposto que você amou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”