Bolo Fofinho de Laranja

Bolo Fofinho de Laranja

você vai amar de coração

INGREDIENTES Bolo Fofinho de Laranja

3 ovos Uma xícara e meia (chá) de açúcar demerara 100 g de manteiga sem sal 1 pote de Iogurte meia xícara (chá) de MOLICO® em Pó Proteína 2 xícaras (chá) de farinha de trigo meia xícara (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de suco de laranja Uma colher (sopa) de raspas de laranja meia xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

INGREDIENTES Bolo Fofinho de Laranja

COBERTURA: meia xícara (chá) de suco de laranja 2 colheres (sopa) de MOLICO® em Pó Proteína

Modo de Preparo Bolo Fofinho de Laranja:

Em primeiro lugar, na batedeira, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até a massa ficar esbranquiçada. Então, desligue o liquidificador e misture o iogurte Nestlé.

Modo de Preparo Bolo Fofinho de Laranja:

Logo depois, o MOLICO, a farinha, o amido, o suco de laranja, as raspas e o fermento dissolvido em água até a mistura ficar homogênea.

Modo de Preparo Bolo Fofinho de Laranja:

Então, colocar a massa numa forma com buraco no meio (23cm de diâmetro), espalhar manteiga e polvilhar com farinha. Por fim, asse em forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Modo de Preparo Bolo Fofinho de Laranja:

Cobertura: Antes de mais nada, coloque o suco de laranja e o MOLICO no recipiente. Enfim, misture bem até obter uma consistência de calda líquida e coloque em cima do bolo.