Bolo Prático de Cenoura de dar água na boca vem aprender

Oi, pessoal, tudo bom, vamos hoje juntos fazer aqui em nosso blog de receitas hoje a fazer um Bolo Prático de Cenoura.

Ingredientes Bolo Prático de Cenoura:

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Ingredientes Bolo Prático de Cenoura:

– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (420 gr) – 1 ½ xícara (chá) de açúcar (270 g) – 2 colheres (chá) de fermento em pó – Uma ½ colher (sopa) de vinagre de vinho branco – 3 ovos batidos misturados com 1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml) – 1 cenoura grande ralada no ralo fino (1 xícara de chá cheia) – Duas colheres (chá) de bicarbonato – 1 pitada de sal – ½ xícara (chá) de óleo (9 colheres de sopa)

Ingredientes Bolo Prático de Cenoura:

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Cobertura  de Chocolate:

½ xícara (chá) de manteiga sem sal (100 g) 1 ½ xícara cheia (chá) de açúcar (270 g) ½ xícara (chá) de leite (120 ml) Por fim, ½ xícara (chá) de achocolatado ou chocolate em pó (75 g)

Ingredientes Bolo Prático de Cenoura:

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Modo de Preparo Bolo Prático de Cenoura:

Em primeiro lugar, em uma assadeira (35 cm x 24 cm x 5 cm de altura), misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e uma pitada de sal e misturar bem. Logo depois, faça um buraco no centro de uma panela e adicione o azeite, o vinagre, os ovos batidos e o leite e uma cenoura grande ralada com um ralador fino e um garfo ou batedor de arame.

Ingredientes Bolo Prático de Cenoura:

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Modo de Preparo Bolo Prático de Cenoura:

Então, misture bem até formar uma massa homogênea. Contudo, leve a assadeira ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 35 minutos. Por fim, retire do forno, desenforme, deixe esfriar e cubra com a cobertura de chocolate. Sirva em seguida.

Ingredientes Bolo Prático de Cenoura:

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Modo de Preparo Bolo Prático de Cenoura:

Em conclusão Cobertura de Chocolate, em uma panela coloque o açúcar, a manteiga sem sal, o leite, o achocolatado ou chocolate em pó e leve ao fogo médio até engrossar. Em seguida, retire do fogo, deixe esfriar e cubra o bolo.

Ingredientes Bolo Prático de Cenoura:

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Modo de Preparo Bolo Prático de Cenoura:

O preparo é super fácil, e o resultado é para impressionar, fica super charmoso e saboroso. Então, não deixe de acompanhar novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa. Veja abaixo também outras receitas em nosso blog de receitas